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第126章 (第3/4页)
果然,李大成听了他的话,脸上未见惊喜,虽然神色都无大的改变。可吕掌柜知道,自己这心思怕是成不了。 “多谢吕掌柜抬爱,然在下家里却有不便,当初出来摆摊也是为着自由,实在不能接受吕掌柜的好意了,还请您见谅!”李大成又给吕掌柜斟了杯茶,拒绝的干脆利落。 吕掌柜早料到他不会答应,不过勉力一试罢了,听他一口回绝了也不恼。 他做生意这么多年,识人还是准的。那日他初见李大成就对他印象颇好,回去一尝买的卤rou,更是大为吃惊。 一个小小的摊贩,做的东西竟然可以同张记熟食铺子的媲美。尤其是调的那蘸料,配上卤rou吃,清爽解腻,让人胃口大开不说。那款辣的蘸料更是辣味醇香,入口还不带一丝的麻感,让人吃上就停不下来,难怪家里的老爷子,吃了一次还惦记着。 他也让家里的厨子,试着复刻过,可那滋味总是差上一星半点。也不难吃,可总欠缺了些刚入口那瞬间的惊艳。 有这等手艺的人,若是他想,到哪个酒楼都能谋份差事,自然不会见点好处就轻易妥协。 吕掌柜也不气馁,他酒馆都装潢好了,自然不能轻易放弃。酒馆还不同于酒楼食肆,客人以吃饭为主,有热菜也有凉菜。来酒馆的都是以喝酒为主,下酒菜也多是冷盘,各种卤rou更是少不了。
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