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307.由大众餐厅赞助 (第6/15页)
易切断,力度小一点切的不利索。 但这对王忆来说不是问题,虾尾巴是孙征南在处理,他一把小匕首玩出花来了,把虾rou一块块给片了下来。 王忆把剔出的虾rou放在冰水中进行冷冻,这样虾rou吃起来会更Q弹,口感更好。 拟蝉虾的珍贵除了虾rou美味可口外,还在于它全身是宝。 除了虾尾、虾rou可以用来做刺身之外,它的虾头能拿来清蒸和煮海鲜粥。 考虑到人多王忆煮了一锅海鲜粥,做法很简单,先放入虾干、瑶柱熬粥,等到锅中的粥沸腾的时候加入虾头就可以了。 让王忆欣喜的是,这季节的虾已经开始肥起来了,码头上卖的这些虾都带了虾膏,而拟蝉虾的虾膏在虾头中,所以熬出来的粥格外鲜美。 等到傍晚,阵地转移到了学校厨房,生产队安排了一群学生娃过来上菜,也算是让他们提前感受一下县一中的氛围。 王忆去接人,大年龄组的学生娃们排着队唱着歌、统一服装统一鞋子,精神抖擞的进入县一中。 王新钊骄傲的给他们介绍:“我来过县一中,我和我哥一起来的,当时还在学校吃了早饭,可好吃了,是鸡汤馄饨。” “那馄饨包的可好了,比漏老师包的还好看,一看就有文化的样子。” 王状元陷入沉思,然后没沉思出来有文化的馄饨是什么样子,也没沉思出来馄饨要是没文化会是什么样子。 王忆把他们带到食堂交给徐横来带队,他继续去主持大局。 晚上还是要有活动。 担任主持人的两个教师正在忙碌的合计表演项目名单。 王忆过去问了几句,他们表示没有问题,于是他便把组织活动的工作放出去自己不管了。 这时候毛海超
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