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大宋小饭馆 第62节 (第3/6页)
“还有这皮子,可用食材染了不同的颜色,看着也有食欲。” 梁怀吉目不转睛的盯着,时不时的点头。 桃子千层膏,其实就是山寨的千层蛋糕,但谁叫奶油不好弄呢,所以万能的山药膏便登场了。 一层皮一层膏,仔细的摆上桃子片儿,再抹上一层浅浅的山药膏,而后撒上杏仁片、核桃碎,之后重复上面的动作,层层叠加,不多时,这千层膏便已做好。 梁怀吉在心中一步步模拟着做,先是将做好的仔细放好,又忙不迭的跟着看下一个,“这蘸雪粉蕊膏已是做好,娘子做下一个罢!” 乔妹儿:“????” 啥玩意儿? 蘸雪粉蕊膏?! 她嘴角抽了抽,这比喻真是……光听名字可不知道是个啥玩意儿。 不过人家给五十两呢,蘸雪粉蕊膏便蘸雪粉蕊膏罢,山药膏都衬得高大上了! 以后就用这玩意儿命名了,显得她这个厨子也很有文化!到时候再给子孙吹一吹,说咱家的蘸雪粉蕊膏呀,公主吃了都说好,那可是官家身边第一大秘起得名字呢! “嗯,下一个是珍珠奶茶……” 珍珠嘛,上回那蝌蚪羹了解一下?过凉水,一个个粒粒分明,形似珍珠,完全可以放在奶茶中增加口感嘛! 再有大公主喜欢炸物? 土豆没有,薯条略过,可是炸鸡腿、汉堡包了解一下?又不是什么金贵的食材,不过是吃了时代的亏,大公主没吃过罢了。 鸡柳条、炸鸡排也了解一下? 哦!还有又甜又炸的红豆派! “
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